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香蕉鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 香蕉 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 适量

小贴士:

1,早上做早餐时间紧张,如果时间允许,香蕉用料理机打碎,面粉过筛,口感更佳
ag电游2,没有加白糖,吃的时候可以淋上蜂蜜或者果酱

做法:

  • 1. 香蕉一根,鸡蛋一个,面粉一小碗准备好
  • 2. 把香蕉去皮放进保鲜袋,用手压烂成泥
  • 3. 把香蕉泥倒入碗中,打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀
  • 4. 分几次倒入面粉
  • 5. 用筷子搅拌成糊状
  • 6. 电饼铛预热,无需倒油,直接挖一勺面糊摊在电饼铛上
  • 7. 面饼表面有气泡时翻至另一面
  • 8. 两面金黄后取出装盘
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