香酥掌中宝

香酥掌中宝
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作者:Dora哚拉

健康功效

香菜:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香酥掌中宝的做法

  • 香酥掌中宝的做法图解1

    1.掌中宝洗净 要控干水

  • 香酥掌中宝的做法图解2

    2.用酱油 盐 料酒 油 孜然 糖腌制半小时 炸之前加入干淀粉

  • 香酥掌中宝的做法图解3

    3.ag电游锅放半锅油 要起泡温度高

  • 香酥掌中宝的做法图解4

    4.中高火炸至金黄

  • 香酥掌中宝的做法图解5

    5.滤网捞出

  • 香酥掌中宝的做法图解6

    6.配料切粒

  • 香酥掌中宝的做法图解7

    7.配材炒香

  • 香酥掌中宝的做法图解8

    8.把掌中宝加入大火炒一分钟即可

  • 香酥掌中宝的做法图解9

    9.最后起锅加入盐 麻油 葱

  • 香酥掌中宝的做法图解10

    10.起锅

小贴士

炸的时侯要保持高温 才会酥脆

本菜谱由Dora哚拉上传

香酥掌中宝的家常做法

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